{"id":4695,"date":"2016-02-26T12:00:06","date_gmt":"2016-02-26T11:00:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.marcovasco.fr\/blog\/?p=4695"},"modified":"2018-01-26T12:22:53","modified_gmt":"2018-01-26T11:22:53","slug":"decouvrez-macao-et-ses-tresors","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marcovasco.fr\/blog\/inspirations\/decouvrez-macao-et-ses-tresors.html","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez Macao et ses tr\u00e9sors"},"content":{"rendered":"

Entre Orient et Occident, Macao ne ressemble \u00e0 aucune autre et m\u00e9rite qu\u2019on s\u2019y attarde. Ce petit bout de terre o\u00f9 la Chine rencontre le Portugal fera in\u00e9vitablement tomber le voyageur sous ses charmes.<\/strong><\/p>\n

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A la crois\u00e9e des mondes <\/strong><\/h2>\n

Du haut des gratte-ciels macanais, 400 ans d\u2019histoire nous regardent. Les portugais qui ont occup\u00e9 ce petit bout d\u2019Asie ont laiss\u00e9 leurs traces. La ville a des airs de Lisbonne avec ses rues pav\u00e9es, ses petites places, ses fontaines et ses azulejos. Mais un Lisbonne en VO (version orientale) o\u00f9 \u00e9glises baroques c\u00f4toient temples chinois<\/strong>. C\u2019est dans le Centre historique de Macao, inscrit au Patrimoine Mondial de l\u2019UNESCO depuis le 15 juillet 2015, que ce m\u00e9lange culturel s\u2019observe de la plus belle fa\u00e7on. Les rues du vieux quartier sont riches d\u2019h\u00e9ritage portugais: des ruines de l\u2019\u00e9glise Saint Paul aux jolies places Largo do Senado et Largo de Santo Agostinho, bord\u00e9es d\u2019\u00e9difices repr\u00e9sentatifs de l’architecture portugaise traditionnelle. Un voyage dans le temps totalement d\u00e9paysant.<\/p>\n

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Le paradis du jeu <\/strong><\/h2>\n

Surnomm\u00e9e la Las Vegas asiatique, Macao a depuis longtemps fait sauter la banque. La ville a surpass\u00e9 sa rivale am\u00e9ricaine, devenant la capitale mondiale du jeu<\/strong>. A la nuit tomb\u00e9e, elle d\u00e9voile ainsi un nouveau visage, \u00e0 la lumi\u00e8re des n\u00e9ons des casinos. Les nostalgiques parieront sur le Lisboa, mythique \u00e9tablissement \u00e0 la d\u00e9co ultra kitsch. Ou misez sur des casinos am\u00e9ricains comme Le Venetian, r\u00e9plique de la cit\u00e9 des Doges avec ses canaux et ses gondoles, pour en prendre plein la vue. Mais les tables de jeu ne sont pas les seules \u00e0 pouvoir nous y faire toucher le gros lot. De grands chefs \u00e9toil\u00e9s ont en effet pos\u00e9 leurs couteaux dans les cuisines des meilleurs casinos, comme Jo\u00ebl Robuchon au Grand Lisboa. De quoi faire gagner nos papilles \u00e0 tous les coups\u00a0!<\/p>\n

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Un heureux mariage des saveurs <\/strong><\/h2>\n

A Macao, il n\u2019y a pas qu\u2019au casino qu\u2019on touche le jackpot culinaire. Le mariage luso-chinois qui fait le sel de cette destination se retrouve aussi dans sa gastronomie unique. Le gourmand sera dans son assiette gr\u00e2ce \u00e0 une d\u00e9licieuse cuisine fusion nourrie d\u2019influences chinoises, portugaises, indiennes, malaises et africaines. Mettez au menu des sp\u00e9cialit\u00e9s macanaises comme le poulet africain, la morue sal\u00e9e, les crevettes \u00e9pic\u00e9es ou les petits pains aux c\u00f4telettes de porc. De la haute gastronomie \u00e0 la street food<\/strong>, il y en a pour tous les go\u00fbts. Mais la cerise sur le g\u00e2teau, ce sont les desserts\u00a0! Du serradura (un tiramisu \u00e0 la portugaise) aux eggs tarts (une version locale des c\u00e9l\u00e8bres pasteis de nata), leur r\u00e9sister ne sera pas de la tarte\u00a0!<\/p>\n

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Belles \u00eeles en mer<\/strong><\/h2>\n

Pour appr\u00e9cier encore plus Macao, il faut savoir prendre du recul. Au Sud de la P\u00e9ninsule, deux petites \u00eeles valent ainsi le d\u00e9tour<\/strong>. Partez \u00e0 l\u2019abordage de l\u2019\u00eele de Coloane, ancien repaire de pirates, dont le vieux village vous charmera avec ses maisons sur pilotis. Taipa, sa voisine, abrite aussi un tr\u00e9sor. Le Mus\u00e9e des Maisons de Taipa regroupe cinq maisons vert pastel au style architectural portugais. Anciennes r\u00e9sidences de fonctionnaires portugais et de familles macanaises, ces maisons \u00e0 l\u2019architecture typique du Portugal permettent de faire une plong\u00e9e dans son pass\u00e9 historique. Alors pr\u00eat \u00e0 mettre les voiles\u00a0?<\/p>\n

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Macao en photos :<\/h3>\n

\"Grattes-ciel<\/p>\n

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\"_14P3022\"<\/p>\n

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\"_14P0526\"<\/p>\n

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Envie de d\u00e9couvrir Macao avec Marco Vasco\u00a0? Voici une id\u00e9e de combin\u00e9 100% personnalisable qui fera le bonheur des plus curieux\u00a0: \u00ab\u00a0Escapade Hong Kong \u2013 Macao\u00a0\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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