Circuit Cap Vert

5 choses à faire au Cap Vert

Faire la plongée sous-marine

Faites de la plongée sous-marine au Cap Vert ! Ses îles se prêtent merveilleusement bien à la pratique de la plongée. Pour cause, ses récifs coralliens offrent des paysages marins à couper le souffle. Ils sont sublimés par la présence des bancs de poissons. Le meilleur spot de plongée se trouve autour de l'île de Sal. Elle est entourée par des eaux claires et des récifs coralliens colorés. Si vous n'avez jamais pratiqué la plongée, il n'est pas trop tard pour prendre des cours ! Et quoi de mieux qu'une plage paradisiaque comme salle de classe ?

Partir en randonnée

Partez en randonnée sur les différentes îles du Cap Vert ! Grâce à ses superficies différentes, vous trouvez un terrain qui correspond à votre condition physique. L'ascension du Mont Fogo est plutôt pour les randonneurs aguerris. Les plus novices peuvent se lancer à l'assaut de l'île de Brava et de ses paysages escarpés. L'île de Santo Antão n'est pas en reste avec sa nature foisonnante. Cette fois, vous vous perdez dans la végétation, à la rencontre des animaux et des plantes locales. Vous ne pouvez qu'apprécier ces balades plus ou moins courtes !

Assister aux jours fériés

Participez aux cérémonies organisées pendant les jours fériés ! Comme tous les peuples du monde, les Capverdiens possèdent leurs propres jours de célébration. Si vous souhaitez découvrir un peu plus la culture capverdienne, le mieux est donc de rejoindre les habitants lors des hommages. Vous en apprenez davantage sur leur histoire et leur culture. Même si ce sont principalement des moments de recueil, l'émotion est palpable. Ces moments permettent à chacun de se ressourcer. Vous n'avez plus qu'à observer et à apprendre d'eux !

Goûter à la gastronomie locale

Les Capverdiens sont particulièrement doués en cuisine. Leurs spécialités s'inspirent des différentes influences coloniales et culturelles. Ainsi, vous pouvez teste la cachupa qui est le plat national. Il s'agit d'un ragoût dont les ingrédients changent en fonction de la saison et des disponibilités. On y trouve de la viande, du thon ou des légumes. Il est souvent servi le matin, accompagné d'oignon et d’œufs au plat. Il y a également d'autres plats traditionnels que nous vous conseillons : le xerem, le cuscus, le churrasco...

Aller à la rencontre des locaux

Rencontrez des Capverdiens sur les marchés, dans la rue, dans les magasins... Toutes les raisons sont bonnes pour entamer la conversation. Ils ont la réputation d'être des personnes ouvertes et chaleureuses. N'hésitez pas à leur poser des questions sur leur pays, sur les environs, sur leur vie... Ils seront heureux d'y répondre. Ensuite, ce sera à votre tour de vous plier à cet exercice ! Même si vous ne maîtrisez pas le portugais, vous pouvez facilement communiquer avec eux. Un geste, un sourire ou quelques mots appris avant votre départ suffisent pour créer une complicité entre vous et les Capverdiens.