Voyage Papallacta

Plongé en pleine nature, il serait dommage de ne pas jouir du volcan d’Antisana, dans la même province que Papallacta en Equateur. Situé à 5,7 km d’altitude, vous pourrez sillonner les alentours en faisant une randonnée pédestre. La température moyenne de la région est estimée à 14 °C. Mais en raison de l’altitude, il est déconseillé, pour les plus sensibles, de visiter le sommet de la montagne. D’ailleurs, les « neiges éternelles » de cette dernière en rendent l’accès relativement difficile. Il vaut mieux donc rester au niveau de la forêt et en profiter pour découvrir les merveilles amazoniennes, si vous recherchez du calme. Si vous êtes un vrai amoureux de la nature, vous pourrez visiter cette vaste contrée à pied ou en bateau. L’option en bateau reste évidemment plus ludique, notamment en louant les services d’un guide qui vous présentera la zone. N’oubliez pas juste d’emporter de quoi vous protéger contre les précipitations de 865 mm par an !

Autre attraction naturelle : la Laguna de Papallacta. Comme son nom l’indique, c’est une lagune dont l’eau est principalement issue du dégel du Cayambe enneigé, du Sarahurco et de nombreuses sources des landes environnantes. Ce site paraît surtout majestueux en vous penchant vers le côté gauche de la route. La couleur des eaux, quant à elle, se reflète généralement dans des tons sombres et profonds. Sa superficie est de 32 Ha. Vous pouvez visiter le tout à condition de vous munir d’un bateau à moteur.

Si vous êtes d’humeur aventureuse, vous pourrez également pratiquer des activités, telles que le kayak, en groupe ou seul. Le but est de traverser les cours d’eau à moyenne ou grande vitesse jusqu’à l’arrivée. Attention ! Le parcours est quelque peu ardu, et il est plus prudent de vous faire accompagner d’un connaisseur pour éviter tout accident. Votre adrénaline montera à coup sûr, en tout cas. Vous pourrez même réitérer l’expérience plusieurs fois afin de vous améliorer.

Pendant votre séjour, n’oubliez pas non plus de goûter les spécialités culinaires du village à travers les différents restaurants. Vous serez gâté par des plats succulents, tels que des truites, du ragout de poulet, des tortillas et le fameux loco de pommes de terre (en guise de petit déjeuner). Quoi qu’il en soit, c’est la truite qui a surtout rendu le village célèbre. Voilà pourquoi il y a plusieurs déclinaisons de ce plat, avec la préparation vapeur comme plus appréciée.

Pour visiter le reste du village, vous avez deux choix : marcher ou utiliser un véhicule. Si vous souhaitez à la fois faire du sport et économiser votre temps, il est mieux de circuler à vélo. De cette manière, vous n’aurez pas de mal à vous faufiler dans les endroits les plus étroits, voire gravir les montagnes environnantes.