Guide Pékin

Que faire à Pékin ?

Un séjour en Chine en commençant par Pékin permet de plonger directement dans l’histoire impériale. Et qui dit "Pékin" dit "patrimoine grandiose". En effet ! Ici, chaque quartier dévoile un fragment du riche passé de cette capitale et de son énergie contemporaine.

Si vous vous demandez que voir en Chine et surtout Pékin pendant votre voyage, commencez par le légendaire Temple du Ciel, un chef-d'œuvre d'architecture religieuse niché dans un immense espace vert. Ancien lieu de prière des empereurs des dynasties Ming et Qing, ce monument, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un havre de paix, loin du foisonnement des villes modernes.

Un autre incontournable se trouve à quelques kilomètres de la ville : la Grande Muraille de Chine. Véritable prouesse architecturale, elle serpente sur des milliers de kilomètres et offre des panoramas à couper le souffle. Pour une expérience authentique, privilégiez les sections de Mutianyu ou Jinshanling, moins fréquentées que Badaling, mais tout aussi spectaculaires.

De retour en ville, impossible de passer à côté de la Cité Interdite, l’ancien palais impérial qui fut le centre du pouvoir chinois pendant près de cinq siècles. Ce vaste complexe, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, abrite d’innombrables pavillons richement décorés, des jardins somptueux et des salles où résonne encore l’écho des empereurs Ming et Qing. Prenez le temps de flâner entre ses imposants murs rouge et or, et grimpez jusqu’à la Colline de Charbon pour admirer une vue imprenable sur cet ensemble mythique.

Visiter Pékin en Chine à travers la Cité Interdite et la Grande Muraille, c’est plonger dans des siècles d’histoire et explorer deux symboles majeurs du pays.

Si vous êtes amateur d’art et de culture contemporaine, ne manquez pas le Centre Ullens, véritable épicentre du quartier culturel de Pékin. Et pour les passionnés d’histoire, le Musée National de Chine et le Musée de la Capitale offrent un plongeon fascinant dans le passé.

Pékin regorge également de sites touristiques majeurs comme les Tombeaux des Ming, dont l'histoire des tombeaux est captivante. Ces sépultures impériales témoignent de la grandeur passée de la dernière dynastie. Pour un moment hors du temps, partez explorer les gorges de Longqing ou flânez autour du paisible lac Kunming, situé dans les jardins du Palais d’Été.

Envie d’une immersion dans la vie quotidienne des Pékinois ? Promenez-vous dans les célèbres ruelles, appelées hutongs, pour ressentir l’âme authentique des quartiers populaires. Et pourquoi ne pas terminer votre journée avec une balade sur la rue Wangfujing, célèbre pour son marché nocturne et ses restaurants de quartier aux saveurs surprenantes ?

Comment se repérer à Pékin ?

Visiter Pékin peut sembler intimidant à première vue, mais son réseau de transport est bien développé et accessible. Le métro de Pékin est rapide, efficace et dessert la plupart des sites incontournables. Pour plus de liberté, n’hésitez pas à utiliser les taxis (abordables avec une application comme DiDi) ou à louer un vélo en libre-service, idéal pour explorer certains quartiers.

Pour ceux qui préfèrent une approche plus immersive, opter pour une visite privée avec un guide francophone peut transformer votre découverte en véritable aventure culturelle. Vous réaliserez vite que votre voyage circuit en Chine en passant par Pékin est un choix judicieux, offrant un premier aperçu fascinant du riche héritage impérial du pays.

Quelle est la meilleure période pour aller à Pékin ?

Le climat continental de Pékin rend certaines saisons plus agréables que d’autres. Le printemps (avril-mai) et l’automne (septembre-octobre) sont les meilleurs moments pour visiter la capitale, avec des températures douces et un ciel dégagé. Évitez l’été si vous craignez la chaleur humide, et l’hiver si vous préférez fuir les températures glaciales, bien que la neige puisse révéler un charme tout particulier à la ville.

Que manger à Pékin ?

La gastronomie locale est l’une des plus riches de Chine. Chaque repas est une célébration de la culture chinoise et un voyage des sens. Partez à la découverte des restaurants de quartier pour goûter aux spécialités locales. Ne manquez pas l’expérience d’une véritable visite gastronomique à travers les marchés de rue, où les saveurs audacieuses se mêlent aux traditions ancestrales.

Quel est le plat le plus célèbre servi à Pékin ?

Impossible de vous parler de Pékin sans évoquer son emblématique canard laqué. Croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, ce mets emblématique, servi avec des crêpes fines, de la sauce hoisin et des légumes croquants, est un véritable symbole de la culture pékinoise. Les restaurants les plus réputés, comme Quanjude ou Da Dong, proposent des versions raffinées de ce classique intemporel.

Enfin, des sites historiques majestueux aux centres commerciaux futuristes, des temples bouddhistes paisibles aux lignes modernes du Centre national des arts du spectacle, la ville déploie son riche éventail d’expériences. Il ne vous reste plus qu’à suivre le fil de cette aventure et vous laisser surprendre par les secrets que la capitale chinoise murmure à chaque détour...