Voyage Cai Rang

Le marché flottant de Cai Rang est situé à une trentaine de minutes en bateau de la ville de Cân Tho. Il est accessible via le quai Ninh Kieu. Les commerçants y amènent leurs marchandises assez tôt dans la matinée. Dès 5 heures, leurs barques de différentes tailles viennent stationner sur les lieux. Les détaillants des provinces situées aux alentour...

Le nom « Cai Rang » qui signifie « La dent » a été donné à ce lieu, car selon la légende, un immense crocodile hantait autrefois la région. Depuis plus de 100 ans, il est maintenant le centre névralgique du commerce vietnamien. On y retrouve plus de 60 % de tous les fruits qui sont consommés au Vietnam. Les habitants et les paysans qui sont dans les...

Cai Rang a été classé par le magazine britannique Rough Guide comme l’un des dix marchés flottants les plus beaux au monde et ce n’est pas seulement pour sa beauté et les nombreux produits locaux qu’on peut y trouver. Les commerçants sont également très accueillants. Il n’y a rien de mieux que de prendre son petit déjeuner à bord de ses bateaux flot...

Le marché flottant n’est pas la seule attraction de Cai Rang. Il y a également son pont, une infrastructure qui donne une touche de modernité à la région. Les débuts de soirée sont les meilleurs moments pour s’y rendre. On peut y observer les enfants qui révisent leurs cours pendant que leurs parents s’affairent pour préparer ce qu’ils doivent vendr...

Le marché de Cai Rang est animé toute l’année, mais la meilleure période pour s’y rendre est la veille de la fête du Têt. C’est la fête du nouvel an vietnamien et elle se déroule entre le 1er et le 7ème jour de l’année lunaire, une période qui correspond à celle allant de la dernière semaine du mois de janvier et la troisième semaine du mois de févr...