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Visite guidée de Paraty au Brésil

Visite guidée de Paraty au Brésil

Presentation

La ville de Paraty a été créée en 1667 après que de l’or ait été découvert dans les montages du Minas Gerais. Cette petite localité s’est rapidement enrichie en devenant un port à partir duquel des navires remplis d’or prirent la mer pour le Portugal. Pendant plus de deux-cents ans, ce minuscule port de pêche caché au fond d’une baie a été le point d’arrimage des armadas de galions qui eurent pour mission de protéger les bateaux transportant les matières premières du Brésil vers Lisbonne. Construite dans le plus pur style colonial, Paraty est aujourd’hui une destination touristique de premier ordre.

Informations sur cette activité

Où se trouve Paraty ?

Située dans la partie sud-est du Brésil (près de la Costa-Verde) à 260 km de Rio et à 290 km de São Paulo, Paraty est la ville coloniale la mieux préservée du Brésil. À son apogée, Paraty a été le repère secret de déserteurs, de pirates et d’esclaves en fuite.

Lorsqu’il fut décidé que l’or qui provenait des mines du Brésil allait désormais transiter par Rio de Janeiro et non plus sur Paraty, les activités du port cessèrent immédiatement. La ville a quasiment été abandonnée par sa population. C’est l’une des nombreuses raisons qui ont fait que son architecture n’a pas changé d’un iota depuis cette époque, d’où l’intérêt croissant des touristes pour cette ville. Rio Paraty a été isolée du monde extérieur pendant des siècles. Les premières routes pour y accéder n’ont été construites qu’à partir des années cinquante.

Aujourd’hui, les habitants de Paraty vivent de la pêche, de la culture des bananes ou de canne à sucre, la production d’alcool et du tourisme. D’ailleurs sur le plan touristique, Paraty profite d’un bon nombre d’atouts indéniables, comme la beauté des sites qui l’entoure, le charme bucolique de son architecture et ses plages au cadre idyllique.

La ville de Paraty se subdivise en 3 parties

Elle possède des quartiers modernes, un centre historique et des plages.

Récemment construits, vous trouverez dans les quartiers modernes les commodités classiques telles que les banques, le bureau de poste, les pharmacies, les supermarchés, les restaurants et la gare routière. En bref, il n’y a rien de bien authentique dans cette partie de la ville ce qui n’est pas du tout le cas du centre historique.

Que faire à Paraty ?

Que faire à Paraty est une question qui ne devrait pas se poser vu le nombre de sites et d’activités proposées par cette ville.

Créée au XVIe siècle par les colons portugais, la vieille ville abrite de nombreuses églises et maisons dont les murs ont été blanchis à la chaux et dont les portes et les fenêtres sont de différentes couleurs. Ce centre historique a su conserver son atmosphère d’antan. Vous allez adorer vous balader dans les ruelles pavées de pierres qui, selon les dires des locaux, sont lavées par la mer pendant les marées. Certaines de ces maisons sont encore habitées. Quant aux autres, elles servent d’atelier pour les artistes, de boutiques de souvenir et des sites d’exposition pour les artisans locaux. Tout au bout de cette vieille ville, vous avez le port d’excursion et un peu plus à l’ouest se trouve le port de plaisance.

C’est vers le port d’excursion que vous devez vous rendre si vous souhaitez partir à la découverte de la baie de Paraty. Vous y trouverez de nombreuses embarcations. Certains opérateurs locaux proposent même des séances de plongée en snorkeling ou avec équipement complet une fois au large.

Les plages de Paraty ne sont pas très grandes, mais elles ont l’avantage d’être ouvertes sur une eau calme et cristalline. Elles sont également accessibles à pied depuis le centre historique. La plus belle de ces plages n’est autre que Jabaquara qui est située de l’autre côté de la rive. De là, vous pouvez pratiquer du Kayak Paraty, une activité très appréciée des touristes.

À quelques minutes de Paraty se trouve le toboggan naturel de Penha qui est l’une des attractions les plus populaires parmi les locaux et les visiteurs. Localisé à l’entrée d’une immense jungle, ce toboggan pas trop pentu, mais long d’une vingtaine de mètres vous offrira votre dose de sensations fortes. Faites attention à ne pas imiter les locaux le descendent debout. Pour des raisons de sécurité, restez assis ou allongé. Plus au-dessus de ce toboggan, vous avez des piscines naturelles et des bassins où vous pouvez vous baigner.

Les restaurants de Paraty

Il y a une multitude d’auberges à Paraty. Si vous souhaitez vous restaurer dans un restaurant Paraty raffiné qui propose de la cuisine du monde, de nombreux établissements vous accueillent dans le centre historique de Paraty. En revanche, si vous désirez manger des spécialités locales, les échoppes de street-food y sont également pléthores.

Voyez votre séjour à Paraty comme une opportunité pour déguster des plats typiquement brésiliens, à l’instar du Cozido et de la Feijoada qui est à base de riz, de haricots, de farine de manioc et de viande. À Paraty trinidade, cette recette est concoctée avec de viande séchée, des oranges et des haricots noirs. Vous pouvez accompagner ce repas avec du pao de queijo, des boules de pain au fromage à déguster chaud. Cette ancienne spécialité de l’État du Minas Gerais est retrouvée partout à Paraty. En guise de dessert, laissez-vous tenter par le quindim, une friandise fabriquée avec des œufs et des noix de coco. Pour tous les repas que vous prenez, un verre de cachaça, une boisson alcoolisée qui fait la renommée de la ville sont de rigueur.

En journée, avant de vous rendre à la plage, ne manquez pas de vous rendre auprès du restaurant Manué qui s’est rendu populaire par son açai, ses sandwichs et ses gâteaux. Vous y trouverez de quoi faire le plein d’énergie avant votre grosse journée de défoulement.

Ils en parlent mieux que nous

Véronique D.

18/02/2026

Après avoir essayé plusieurs agences , je suis tombée enfin sur Sarah de Marco Vasco : le contact est passé tout de suite et comme elle connait bien le Brésil, elle a pu répondre à toutes nos questions. Nous avons été enchantés !

Barbara A.

30/09/2025

Coup de coeur absolu pour Rio, Salvador de Bahia et Morro de Sao Paulo! Nous avons adoré notre voyage, et nous n'avons qu'une seule hâte: retourner au Brésil!

Alain N.

07/06/2025

Un superbe voyage, parfaitement orchestré et marqué par de belles découvertes notamment l’Amazonie et Iguaçu. Une logistique parfaite, des guides de qualité et des activités pertinentes . C’est notre 2eme voyage avec MV et nous confirmons notre 1ere très bonne impression.

Philippe S.

04/05/2025

Coup de cœur : Santo Amaro La Pousada Rancho das Dunas : tout vraiment très bien. : hébergement, restauration, piscine Et les excursions : aussi bien la 1/2 journée (marche) ou la journée en 4x4 : magnifique

Guillaume Bernard Bruno D.

24/11/2024

Tout a été merveilleux : depuis l'aventure dans l'Amazonie en pleine jungle jusqu'aux places paradisiaques d'Ilha Grande en passant bien sûr par Rio qui a nous a éblouis...

Yann G.

16/11/2024

Balade à vélo : guide formidable, excellent moyen de découvrir la ville Cours de cuisine : moment en famille très convivial, chef Simone absolument merveilleuse et enthousiasmante Pain de sucre et Corcovado : très bon conseil de ne pas prendre les billets avant Hôtel à Rio : emplacement idéal, mais gros bémol sur la qualité de l’hôtel (chambre très mal insonorisée, Clim très bruyante, hygiène sur le petit déjeuner) Iguacu : Hôtel parfait, tant pour l’emplacement que pour les prestations Le guide Hakim a été absolument parfait et s’est adapté à nos demandes.

Jouy V.

14/11/2024

Ce pays est unique et merveilleux. Nous avons tout particulièrement aimé Rio et les Cariocas. Coup de coeur pour Iguaçu. Les activités proposées par l'agence seront pour nous des moments inoubliables, autant sur la qualité de l'organisation que sur l'accompagnements des guides locaux.

Aurélie M.

25/09/2024

Nous avons beaucoup apprécié notre voyage au Brésil. Coup de coeur évidemment pour Rio que nous avons adoré découvrir. Chaque étape ajoutait une dimension supplémentaire au voyage, avec une nature grandiose à Iguazu, et une culture particulièrement riche à Salvador.

Pauline G.

22/09/2024

Coup de cœur pour le désert de Lençóis, l’excursion privée était incroyable, le guide nous a emmené dans des endroits où nous étions seuls c’était un 10/10! De manière plus générale, tous les prestataires étaient super, nous avons aussi apprécié les petites attentions de tous les hôtels pour notre voyage de noce.

Isabelle B.

09/09/2024

17 jours au Brésil en famille à 4 avec 2 filles majeures, voyage très bien organisé, visite de ville puis site naturel puis ville puis site naturel pour finir à la plage. Les guides parlaient français et étaient passionnés et disponibles. Un coup de coeur pour la Chapada Diamantina, Salvador de Bahia et les chutes d'Iguazu. Contraitement à ce qu'on peut lire sur internet, nous n'avons pas ressenti d'insécurité. Nous n'avions pas de bijoux de valeur ni de téléphone en vue.

Thierry D.

09/09/2024

Choix des sites à visiter très variés, nous n’avons pas vu le temps passé ( séjour d’un mois )

Valerie D.

04/09/2024

Ce voyage est vraiment dépaysant! La ville de Manaus est sublime et remplie d’histoire, Les 4jours au cœur de l’Amazonie aux Tupana Lodges sont vraiment super, les activités et la nuit en forêt vraiment bien encadrées. Les chutes d’Iguazú, en effet une des merveilles du monde à ne pas manquer.

Hanna B.

28/08/2024

Marco Vasco a su organiser un itinéraire sur mesure qui m’a permis de découvrir le Brésil en 15jours Le coup de cœur était le désert de lencois !

Claude B.

25/08/2024

Nous sommes ravis de notre séjour dans le nord du Brésil et dans l'Amazonie Les transferts ( voiture, bus..) se sont parfaitement déroulés L'hôtellerie était très bien Les trois guides francophones très intéressants, chacun dans un style différent Nous n'avons qu'un regret. Si nous devions reconstruire l'itinéraire, nous renoncerions à la visite de Chapata Diamantina au profit d'une visite de 2 jours à Brasilia.

Jean-jacques B.

25/08/2024

C’est notre première expérience en Amérique du Sud, nous ne savions pas à quoi nous attendre, ce fut une belle expérience qui nous a donné envie de revenir dans cette région du monde ou même dans ces deux pays, Argentine et Brésil après cette incursion.

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