Voyage Arequipa

Que faire à Arequipa pérou ?

Si la cité est souvent surnommée la ville blanche, ce n'est pas pour rien. La plupart de ses monuments et édifices possèdent une façade immaculée, taillée dans les pierres de la région. Vous verrez que cela donne une impression vraiment imposante et majestueuse à chaque bâtiment. Chacun se pare en plus d'arcades ouvragées, de piliers finement sculptés, de fenêtres ciselées. C'est le raffinement dans son état le plus pur. Promenez-vous tranquillement le temps d'une après-midi à travers les petites rues du centre-ville, pour découvrir les patios, les places et les belles demeures qui parsèment la ville. Certaines des maisons de style colonial se visitent et vous ne regretterez pas le détour. Les couleurs, les influences indiennes et espagnoles, les jardins savamment entretenus, tout se mêle dans un ensemble des plus harmonieux.

Arequipa : une région spirituelle

Vous croiserez également énormément d'églises, car la religion tient une place de plus haute importance dans l'âme et dans la culture des Péruviens. La place des Armes, au centre de la ville, fourmille de vie toute la journée et vous devez absolument vous y rendre pour vous immerger dans l'atmosphère chaude et conviviale du pays. Elle est bordée de nombreux restaurants gastronomiques mais ceux-ci en profitent pour faire payer leur emplacement aux touristes. Choisissez plutôt un établissement plus reculé dans la ville, mais qui vous fera payer moins cher. Laissez-vous ensuite charmer par le monastère de Santa Catalina. Ce lieu abrite des religieuses depuis plus de cinq siècles et baigne dans une douce atmosphère de bien-être et de tranquillité.

Balade en Arequipa puno bus

Si vous aimez les beaux panoramas, dirigez-vous ensuite vers le quartier Carmen Alto. Vous devrez marcher pendant environ trois quarts d'heure en partant du centre-ville, ou bien prendre un Arequipa puno bus qui vous conduira rapidement au point de vue. La promenade est sympathique, la route fait des lacets et vous vous élèverez peu à peu au-dessus des toits. La cité blanche accueille aussi plusieurs musées, parmi lesquels trois sont à faire absolument. Le musée de l'histoire Andine abrite la célèbre Juanita, une jeune femme congelée et retrouvée au sommet du mont Ampato il y a une vingtaine d'années. Attention, la visite peut être impressionnante pour les enfants car c'est l'une des momies les mieux conservées au monde. Vous y admirerez également des objets retrouvés dans d'autres tombes, avec de nombreuses explications sur les procédés d'enterrement et les rites funéraires.

Musée archéologique de Saint Augustin

Rendez-vous ensuite dans le musée archéologique de Saint Augustin. Installé dans une maison de style colonial, il présente toute la période préincas, avec des explications très détaillées et  de nombreux objets bien conservés. Enfin, le musée de Santa Maria séduira les passionnés d'archéologie avec ses nombreuses poteries datant de l'époque préinca. Dans les alentours de la ville, vous pourrez vous rendre au moulin de Sabandia, en empruntant un bus de city-tour. L'endroit est joli et dépaysant et vous y profiterez d'une belle vue sur les terrasses en contrebas.

Arequipa : au canyon de colca

Ne manquez pas non plus la visite de Canyon de Colca, l'un des éléments phares de la région. Il s'agit de l'un des plus grands canyons au monde et il est plus profond que le Grand Canyon, aux États-Unis. Vous aurez peut-être la chance d'y apercevoir un condor. Vous pouvez parcourir le canyon en compagnie d'un guide, lors d'un trek qui dure deux ou trois jours, ou bien emprunter la camionnette si vous n'aimez pas la randonnée. En revanche, les sportifs seront ravis d'apprendre qu'ils pourront s'initier à différentes activités inédites. Descendez en VTT les flancs du volcan Misti ou du Chachani, ou bien escaladez-en les parois en compagnie d'un professionnel de la via ferrata. Vous pourrez aussi vous essayer au surf sur sable et au rafting a Arequipa, une expérience déroutante et très amusante.

Arequipa et le charme des papilles

Enfin, sachez que la villa blanche est un haut lieu de la gastronomie péruvienne. Vous y dégusterez des spécialités en tous genres, comme des ocopa, du chicha ou des rocoto relleno. N'oubliez pas non plus de goûter le cuy, ce gros cochon d'Inde que les Péruviens aiment faire griller. Associé à une bonne bière locale, c'est un met de choix très savoureux.