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  5. Fiche pays Israël

A propos

Terre de contrastes et de croyances, Israël et la Palestine forment une mosaïque d’histoires, de peuples et de cultures unique au monde. Berceau des trois grandes religions monothéistes, cette région fascine autant par sa richesse spirituelle que par la profondeur de son héritage historique. Des ruelles millénaires de Jérusalem aux marchés animés de Bethléem, des plages méditerranéennes de Tel Aviv aux collines verdoyantes de Galilée, chaque lieu raconte une part de cette terre chargée d’émotions. À travers cette fiche pays Israël et Palestine, découvrez les clés pour mieux comprendre son histoire, son économie et sa diversité culturelle avant de préparer votre voyage en Israël & Palestine, entre mémoire, modernité et hospitalité.

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Israël
  • Intitulé officiel du pays : État d’Israël
  • Capitale : Jérusalem (reconnue par Israël comme sa capitale, bien que la majorité des ambassades étrangères soient situées à Tel Aviv)
  • Superficie : environ 22 145 km²
  • Population : environ 9,9 millions d’habitants
  • Langues : L’hébreu est la langue officielle, et l’arabe est reconnu et largement utilisé, notamment au sein des minorités arabes israéliennes.
  • Monnaie nationale : Nouveau shekel israélien (ILS)
  • Religions : Le judaïsme est majoritaire, mais le pays compte également des communautés musulmanes, chrétiennes et druzes.
  • Institutions politiques : Démocratie parlementaire, dirigée par un président (chef de l’État) et un Premier ministre (chef du gouvernement).

Israël : Tout savoir

Histoire

L'histoire d'Israël et des Territoires palestiniens remontent aux temps bibliques, il y a plus de 4000 ans. Après des centenaires d'esclavagisme, Moïse, selon l'ancien testament, emmène son peuple hors d'Egypte, à travers le désert du Sinaï. Ils s'établissent petit à petit sur la majeure partie du Pays d'Israël. 1020 av JC sacre le prem...

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Géographie

Au milieu de l'Europe et de l'Asie, se trouvent Israël et les Territoires palestiniens. A l'Ouest, dans la vallée du grand rift, ou rift africain s'écoule le Jourdain, jusqu'à la mer Rouge, en passant par la mer Morte, le point le plus bas du monde : - 424 mètres. Plus au Nord on retrouve les côtes méditerranéennes et la grande ville...

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Economie

Israël se caractérise par son économie de marché et un secteur high tech en croissance rapide. On compte aujourd'hui plus de 4000 start-up dynamiques dans les hautes technologies, capitalisant près de 900 millions de dollars. Israël est le leader mondial en R&D et ses exportations de produits high tech sont évaluées à 18,5 milliards de...

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La meilleure période pour partir en Israël

Elle s'étend le long de la côte méditerranéenne. Au nord de Haïfa, elle est appelée la plaine de Zabulon, de Haïfa à Tel-Aviv, la plaine de Sharon, et au sud de Tel Aviv, la plaine de Judée. A part les plages et dunes de Tel-Aviv, la plaine côtière a été un terrain fertile pour l'agriculture : c'est le centre des exploitations d'agrumes du pays. Seules deux rivières traversent la plaine côtière: la Yorkor, et la Kishan, qui se jette dans le golfe d’Acre, près de Haïfa.La plaine côtière est la région la plus peuplée d'Israël. Deux tiers de la population d'Israël y vit. Les grandes villes côtières comprennent Haïfa, principal port d'Israël, Tel-Aviv, la ville la plus peuplée, et Ashdod, le point final d'un important pipeline.

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jan
14°C
moy.
fev
14°C
moy.
mar
16°C
moy.
avr
20°C
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mai
24°C
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27°C
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sep
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dec
16°C
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Avis voyageurs
Voir tous les avis
Voyage répondant à tous nos critères Qualité de l'accompagnement sur place (chauffeur) Et belles sélections pour les logements.
10
/10
Clement T.
2 juin 2025
Voyage en Israël
Nous avons visités les Emirats Arabes Unis (Abu Dhabi, Dubaï) et au nord l'enclave d'Oman. Voyage passionnant qui nous permis de voir des pays en plein développement économique et de culture très différente. Ce qui nous a frappé c'est la tolérance religieuse entre les gens, leur gentillesse et leur accueil. Oman est très différent, c'est un retour à l'authentique, c'est plus simple et les gens sont là aussi très accueillant.De chez nous, nous avons une vision biaisée de ces pays. Ils méritent d'être vus et prendre des leçons.
Voir plus
10
/10
Laurent N.
28 novembre 2024
Voyage en Israël
Des Emirats aux fjords du Musandam
Pays magnifique en toute sécurité même en longeant la frontière israélienne.Très bien organisé avec un guide excellent Zaid à l écoute très professionnel plein d humour. Nous avons voyagé du nord au sud du pays chargé d histoire.
10
/10
Line R.
27 octobre 2024
Voyage en Israël
La Jordanie tout en couleurs
Nous avons été très satisfaits de notre voyage en Jordanie et de l'organisation proposée par Marco Vasco. La découverte de Petra et le désert de Wadi Rum furent de réels coups de coeur.
10
/10
Bénédicte E.
19 août 2024
Voyage en Israël
Jordanie à l'infini
La jordanie Coup de coeur: Petra et le Wadi Rum. Le circuit et les nuitées étaient parfaits. Les hôtels haut standing vraiment très bien ! Excellente prise en charge de l'agence locale sur place "Enjoy Jordan" de l'arrivée jusqu'au retour. Je recommande ce circuit, voyage inoubliable ...
10
/10
Valerie R.
21 juin 2024
Voyage en Israël
Jordanie à l'infini
Notre voyage entre Dubai et Oman a été une merveilleuse découverte. Nous avons particulièrement apprécié Oman et surtout de découvrir ce pays via un chauffeur qui savait où était directement les bons points vus, qui nous racontait son pays, sa culture. Je pense qu’il est compliqué de voir ce pays par soi-même. L’application Marco Vasco pour le carnet de voyage est vraiment top et pratique.
Voir plus
10
/10
Christelle M.
29 mai 2024
Voyage en Israël
Merveilleuse Jordanie Gros coup de cœur pour le désert du Wadi-Rum Petra et Jerash sont incontournables Merci à Céline de nous avoir si bien accompagnés. N hésitez pas à partir voir les Jordaniens qui sont des personnes d une grande gentillesse.
10
/10
Frédérique F.
16 mai 2024
Voyage en Israël
Dessine-moi la Jordanie !
Programme conforme à ce qui était annoncé, agrémenté de propositions inopinées idoines qui ont ravi le petit groupe d’amis que nous étions ! Voyage inoubliable que celui-ci, dans un pays , la Jordanie, non moins attachant. Un régal!
10
/10
Daniele A.
7 mai 2024
Voyage en Israël
Jordanie, Israël et Territoires Palestiniens : pèlerinage sur les rives du Jourdain
Tout était parfaitement organisé et maîtrisé. La progression dans le voyage excellente.En outre, le contexte nous a été très favorable : temps magnifique, peu de monde, un guide sympathique,prévenant et riche en informations à partager.Bref, un voyage idéal dans un pays magnifique, où les habitants sont accueillants, sereins et attentionnés.
Voir plus
10
/10
Martine B.
30 avril 2024
Voyage en Israël
Jordanie, Israël et Territoires Palestiniens : pèlerinage sur les rives du Jourdain
Très beau pays le coup de cœur biens sur Pétra avec un guide formidable le désert est aussi fabuleux nuit dans une bulle belle expérience. le circuit bien diversifié. Toujours un plaisir de déjeuner chez l habitant
10
/10
Christel S.
27 mars 2024
Voyage en Israël
La Jordanie du Nord au Sud
3 jours pour découvrir la démesure et le bling bling des Emirats et 10 jours pour profiter de l'authenticité et des richesses culturelles, cultuelles et naturelles du Sultanat d'Oman. 2 pays très différents
10
/10
Jean Paul B.
26 mars 2024
Voyage en Israël
Couleurs d'Arabie, des Emirats à Oman
bonne organisation . déception sur la sortie désert , trop touristique. Départ mouvementé dû à un surbooking d'Air France . Retard dans les bagages.
10
/10
Marie Christine D.
12 mars 2024
Voyage en Israël
Dubaï et Abu Dhabi en duo !
Voyage très bien conçu au niveau de la succession des sites à visiter et avec les 2 jours de repos à la fin. Le choix d'un véhicule 4x4 s'est avéré judicieux et nécessaire. Les guides locaux ont été efficaces et pertinents.
7
/10
Gérard M.
22 janvier 2024
Voyage en Israël
Wadis, désert et montagnes : la grande boucle Nord d'Oman
Coup de cœur pour le site de Pétra. Paysages magnifiques. Le voyage a été conforme à ce que l'on nous a présenter. Les hôtels de bonne qualité et les repas également. Nous avons apprécié notre chauffeur francophone. il a été d'une grande disponibilité et nous a donné beaucoup de conseils judicieux pour bien profiter de chaque activités. Il nous a fait découvrir la gastronomie jordanienne chaque midi. Grâce à lui, nous connaissons le quotidien d'une famille jordanienne. Merci à Firas notre chauffeur.
Voir plus
10
/10
Carole R.
12 janvier 2024
Voyage en Israël
Dessine-moi la Jordanie !
Oman est une très belle destination d’hiver avec températures idéales et un mix d’activités qui combine de belles plages, de beaux déserts et de belles montagnes à plus de 2000m d’altitude.
10
/10
Alexis S.
11 janvier 2024
Voyage en Israël
Voyage répondant à tous nos critères Qualité de l'accompagnement sur place (chauffeur) Et belles sélections pour les logements.
10
/10
Clement T.
2 juin 2025
Voyage en Israël
Nous avons visités les Emirats Arabes Unis (Abu Dhabi, Dubaï) et au nord l'enclave d'Oman. Voyage passionnant qui nous permis de voir des pays en plein développement économique et de culture très différente. Ce qui nous a frappé c'est la tolérance religieuse entre les gens, leur gentillesse et leur accueil. Oman est très différent, c'est un retour à l'authentique, c'est plus simple et les gens sont là aussi très accueillant.De chez nous, nous avons une vision biaisée de ces pays. Ils méritent d'être vus et prendre des leçons.
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10
/10
Laurent N.
28 novembre 2024
Voyage en Israël
Des Emirats aux fjords du Musandam
Pays magnifique en toute sécurité même en longeant la frontière israélienne.Très bien organisé avec un guide excellent Zaid à l écoute très professionnel plein d humour. Nous avons voyagé du nord au sud du pays chargé d histoire.
10
/10
Line R.
27 octobre 2024
Voyage en Israël
La Jordanie tout en couleurs
Nous avons été très satisfaits de notre voyage en Jordanie et de l'organisation proposée par Marco Vasco. La découverte de Petra et le désert de Wadi Rum furent de réels coups de coeur.
10
/10
Bénédicte E.
19 août 2024
Voyage en Israël
Jordanie à l'infini
La jordanie Coup de coeur: Petra et le Wadi Rum. Le circuit et les nuitées étaient parfaits. Les hôtels haut standing vraiment très bien ! Excellente prise en charge de l'agence locale sur place "Enjoy Jordan" de l'arrivée jusqu'au retour. Je recommande ce circuit, voyage inoubliable ...
10
/10
Valerie R.
21 juin 2024
Voyage en Israël
Jordanie à l'infini
Notre voyage entre Dubai et Oman a été une merveilleuse découverte. Nous avons particulièrement apprécié Oman et surtout de découvrir ce pays via un chauffeur qui savait où était directement les bons points vus, qui nous racontait son pays, sa culture. Je pense qu’il est compliqué de voir ce pays par soi-même. L’application Marco Vasco pour le carnet de voyage est vraiment top et pratique.
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10
/10
Christelle M.
29 mai 2024
Voyage en Israël
Merveilleuse Jordanie Gros coup de cœur pour le désert du Wadi-Rum Petra et Jerash sont incontournables Merci à Céline de nous avoir si bien accompagnés. N hésitez pas à partir voir les Jordaniens qui sont des personnes d une grande gentillesse.
10
/10
Frédérique F.
16 mai 2024
Voyage en Israël
Dessine-moi la Jordanie !
Programme conforme à ce qui était annoncé, agrémenté de propositions inopinées idoines qui ont ravi le petit groupe d’amis que nous étions ! Voyage inoubliable que celui-ci, dans un pays , la Jordanie, non moins attachant. Un régal!
10
/10
Daniele A.
7 mai 2024
Voyage en Israël
Jordanie, Israël et Territoires Palestiniens : pèlerinage sur les rives du Jourdain
Tout était parfaitement organisé et maîtrisé. La progression dans le voyage excellente.En outre, le contexte nous a été très favorable : temps magnifique, peu de monde, un guide sympathique,prévenant et riche en informations à partager.Bref, un voyage idéal dans un pays magnifique, où les habitants sont accueillants, sereins et attentionnés.
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10
/10
Martine B.
30 avril 2024
Voyage en Israël
Jordanie, Israël et Territoires Palestiniens : pèlerinage sur les rives du Jourdain
Très beau pays le coup de cœur biens sur Pétra avec un guide formidable le désert est aussi fabuleux nuit dans une bulle belle expérience. le circuit bien diversifié. Toujours un plaisir de déjeuner chez l habitant
10
/10
Christel S.
27 mars 2024
Voyage en Israël
La Jordanie du Nord au Sud
3 jours pour découvrir la démesure et le bling bling des Emirats et 10 jours pour profiter de l'authenticité et des richesses culturelles, cultuelles et naturelles du Sultanat d'Oman. 2 pays très différents
10
/10
Jean Paul B.
26 mars 2024
Voyage en Israël
Couleurs d'Arabie, des Emirats à Oman
bonne organisation . déception sur la sortie désert , trop touristique. Départ mouvementé dû à un surbooking d'Air France . Retard dans les bagages.
10
/10
Marie Christine D.
12 mars 2024
Voyage en Israël
Dubaï et Abu Dhabi en duo !
Voyage très bien conçu au niveau de la succession des sites à visiter et avec les 2 jours de repos à la fin. Le choix d'un véhicule 4x4 s'est avéré judicieux et nécessaire. Les guides locaux ont été efficaces et pertinents.
7
/10
Gérard M.
22 janvier 2024
Voyage en Israël
Wadis, désert et montagnes : la grande boucle Nord d'Oman
Coup de cœur pour le site de Pétra. Paysages magnifiques. Le voyage a été conforme à ce que l'on nous a présenter. Les hôtels de bonne qualité et les repas également. Nous avons apprécié notre chauffeur francophone. il a été d'une grande disponibilité et nous a donné beaucoup de conseils judicieux pour bien profiter de chaque activités. Il nous a fait découvrir la gastronomie jordanienne chaque midi. Grâce à lui, nous connaissons le quotidien d'une famille jordanienne. Merci à Firas notre chauffeur.
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10
/10
Carole R.
12 janvier 2024
Voyage en Israël
Dessine-moi la Jordanie !
Oman est une très belle destination d’hiver avec températures idéales et un mix d’activités qui combine de belles plages, de beaux déserts et de belles montagnes à plus de 2000m d’altitude.
10
/10
Alexis S.
11 janvier 2024
Voyage en Israël
Voyage répondant à tous nos critères Qualité de l'accompagnement sur place (chauffeur) Et belles sélections pour les logements.
10
/10
Clement T.
2 juin 2025
Voyage en Israël
Nous avons visités les Emirats Arabes Unis (Abu Dhabi, Dubaï) et au nord l'enclave d'Oman. Voyage passionnant qui nous permis de voir des pays en plein développement économique et de culture très différente. Ce qui nous a frappé c'est la tolérance religieuse entre les gens, leur gentillesse et leur accueil. Oman est très différent, c'est un retour à l'authentique, c'est plus simple et les gens sont là aussi très accueillant.De chez nous, nous avons une vision biaisée de ces pays. Ils méritent d'être vus et prendre des leçons.
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10
/10
Laurent N.
28 novembre 2024
Voyage en Israël
Des Emirats aux fjords du Musandam
Pays magnifique en toute sécurité même en longeant la frontière israélienne.Très bien organisé avec un guide excellent Zaid à l écoute très professionnel plein d humour. Nous avons voyagé du nord au sud du pays chargé d histoire.
10
/10
Line R.
27 octobre 2024
Voyage en Israël
La Jordanie tout en couleurs
Nous avons été très satisfaits de notre voyage en Jordanie et de l'organisation proposée par Marco Vasco. La découverte de Petra et le désert de Wadi Rum furent de réels coups de coeur.
10
/10
Bénédicte E.
19 août 2024
Voyage en Israël
Jordanie à l'infini
La jordanie Coup de coeur: Petra et le Wadi Rum. Le circuit et les nuitées étaient parfaits. Les hôtels haut standing vraiment très bien ! Excellente prise en charge de l'agence locale sur place "Enjoy Jordan" de l'arrivée jusqu'au retour. Je recommande ce circuit, voyage inoubliable ...
10
/10
Valerie R.
21 juin 2024
Voyage en Israël
Jordanie à l'infini
Notre voyage entre Dubai et Oman a été une merveilleuse découverte. Nous avons particulièrement apprécié Oman et surtout de découvrir ce pays via un chauffeur qui savait où était directement les bons points vus, qui nous racontait son pays, sa culture. Je pense qu’il est compliqué de voir ce pays par soi-même. L’application Marco Vasco pour le carnet de voyage est vraiment top et pratique.
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/10
Christelle M.
29 mai 2024
Voyage en Israël
Merveilleuse Jordanie Gros coup de cœur pour le désert du Wadi-Rum Petra et Jerash sont incontournables Merci à Céline de nous avoir si bien accompagnés. N hésitez pas à partir voir les Jordaniens qui sont des personnes d une grande gentillesse.
10
/10
Frédérique F.
16 mai 2024
Voyage en Israël
Dessine-moi la Jordanie !
Programme conforme à ce qui était annoncé, agrémenté de propositions inopinées idoines qui ont ravi le petit groupe d’amis que nous étions ! Voyage inoubliable que celui-ci, dans un pays , la Jordanie, non moins attachant. Un régal!
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Daniele A.
7 mai 2024
Voyage en Israël
Jordanie, Israël et Territoires Palestiniens : pèlerinage sur les rives du Jourdain
Tout était parfaitement organisé et maîtrisé. La progression dans le voyage excellente.En outre, le contexte nous a été très favorable : temps magnifique, peu de monde, un guide sympathique,prévenant et riche en informations à partager.Bref, un voyage idéal dans un pays magnifique, où les habitants sont accueillants, sereins et attentionnés.
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10
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Martine B.
30 avril 2024
Voyage en Israël
Jordanie, Israël et Territoires Palestiniens : pèlerinage sur les rives du Jourdain
Très beau pays le coup de cœur biens sur Pétra avec un guide formidable le désert est aussi fabuleux nuit dans une bulle belle expérience. le circuit bien diversifié. Toujours un plaisir de déjeuner chez l habitant
10
/10
Christel S.
27 mars 2024
Voyage en Israël
La Jordanie du Nord au Sud
3 jours pour découvrir la démesure et le bling bling des Emirats et 10 jours pour profiter de l'authenticité et des richesses culturelles, cultuelles et naturelles du Sultanat d'Oman. 2 pays très différents
10
/10
Jean Paul B.
26 mars 2024
Voyage en Israël
Couleurs d'Arabie, des Emirats à Oman
bonne organisation . déception sur la sortie désert , trop touristique. Départ mouvementé dû à un surbooking d'Air France . Retard dans les bagages.
10
/10
Marie Christine D.
12 mars 2024
Voyage en Israël
Dubaï et Abu Dhabi en duo !
Voyage très bien conçu au niveau de la succession des sites à visiter et avec les 2 jours de repos à la fin. Le choix d'un véhicule 4x4 s'est avéré judicieux et nécessaire. Les guides locaux ont été efficaces et pertinents.
7
/10
Gérard M.
22 janvier 2024
Voyage en Israël
Wadis, désert et montagnes : la grande boucle Nord d'Oman
Coup de cœur pour le site de Pétra. Paysages magnifiques. Le voyage a été conforme à ce que l'on nous a présenter. Les hôtels de bonne qualité et les repas également. Nous avons apprécié notre chauffeur francophone. il a été d'une grande disponibilité et nous a donné beaucoup de conseils judicieux pour bien profiter de chaque activités. Il nous a fait découvrir la gastronomie jordanienne chaque midi. Grâce à lui, nous connaissons le quotidien d'une famille jordanienne. Merci à Firas notre chauffeur.
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10
/10
Carole R.
12 janvier 2024
Voyage en Israël
Dessine-moi la Jordanie !
Oman est une très belle destination d’hiver avec températures idéales et un mix d’activités qui combine de belles plages, de beaux déserts et de belles montagnes à plus de 2000m d’altitude.
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