Infos pratiques Thaïlande

La langue principale est le thaï. Il est aussi pratiqué l'anglais et quelques dialectes régionaux.

La culture de la Thaïlande est profondément imprégnée par le bouddhisme theravâda, religion officielle et pratiquée par 95% de la population. Le reste : 4 % de musulmans et moins de 1 % de chrétiens.

L'artisanat en Thaïlande utilise plusieurs techniques. Vous trouverez tout au long de votre voyage, du tissage de la soie et du coton, argenterie, poterie, travail du bronze, de l'étain et du bois, joaillerie, vannerie... La taille de pierres semi-précieuses et précieuses constitue l’artisanat le plus important du royaume.

La Thaïlande a un décalage horaire de +6h par rapport à la France pendant l'heure d'hiver en France (fin octobre à fin mars) et de +5h pendant l'heure d'été en France (fin mars à fin octobre). Cela signifie que lorsqu'il est midi à Paris en hiver, il est 18h en Thaïlande, et en été, il est 17h en Thaïlande.

La Thaïlande bénéficie d’un climat tropical où l'on distingue deux saisons climatiques bien distinctes. La saison des pluies, de juin à octobre, est beaucoup plus marquée dans le sud du pays soumis à deux moussons. La saison sèche, de novembre à mai, avec une période plus chaude de mars à mai peut marquer 39° de température au nord-est. La période plus propice pour visiter la Thaïlande est entre novembre et février car l’air est plus sec et les températures agréables.

C’est l'un des points forts de la Thaïlande. La base de la cuisine thaïe est le riz et on le mange avec du porc, bœuf, poisson, crabe ou crevettes. La sauce de soja et les épices sont très importants dans la gastronomie. Le curry, la menthe, le piment, le gingembre… sont utilisés dans l’élaboration des sauces de poisson (nám plaa) et fruits de mer. Les thaïlandais aiment manger très épicé, notamment dans le sud du pays. Vous pouvez trouver également, des soupes avec des crevettes, des nouilles (influence chinoise) accompagnées de viande, de légumes émincés et des œufs. La Thaïlande vous offre tout un éventail de fruits tropicaux. Pendant toute l’année, vous pourrez manger ou boire un jus de fruits frais de : papaye, goyave, ananas, mangue, noix de coco, ramboutan, mangoustan, pastèque, oranges…

La monnaie est le baht. Pour changer de l’argent, vous pouvez emporter vos euros et les changer sur place. Vous trouverez des banques et des bureaux de change avec un bon taux et sans commission.
Pour retirer de l’argent, vous pourrez trouver des distributeurs de billets dans les grandes villes mais pour chaque transaction vous serez prélevés d’une commission plus ou moins importante.
La plupart des magasins et des hôtels acceptent le paiement avec les principales cartes internationales : VISA, Master Card et American Express.